こんにちは。旭物産 岸本です。
ようかんぱんをご存知ですか?
静岡駅でみつけた菓子パンです。
しっとりとしたパン生地の中に粒あんが少し控えめな量でつまっていて
パンの上半分がようかんでコーティングされています。
そして、パンの中心におへそのようにくぼみがあって
そのおへその中に甘いバタークリームがちょこんとつまっています。
ようかんはどうやってパンに密着しているのでしょうか?
大口を開けて食べてみると、ようかんとパンが剥がれることなく
ようかん、パン、あんこ、クリームの幸せ感が同時にやってきます。
あんパンにようかんをくっつけるなんてなんてスバラシイ!
そして、バタークリームが特別感を盛り上げてくれます!
これは、
静岡の老舗の社長さまに会いに行った帰りに見つけました。
ようかんぱんのことでいっぱいになりましたので
老舗の社長さまの魅力は次回たっぷりとお伝えさせていただきますね。
それでは、本日も読んでくださいましてありがとうございました。